2025年9月15日（月・祝）、「ジビサケスタンド」を開催いたしました。秋の夜長のはじまりに、多くの方にご参加いただけましたこと、心より感謝申し上げます。
私たちCLOVERは、リアルな場を「人と地域をつなぐ“交差点”」にすることを使命としています。
このイベントは、単なる飲み会ではありません。
日本酒という「文化の記憶」と、ジビエという「命の循環」に触れていただく場です。
後継者不足に悩む酒蔵の想い。
農作物被害として廃棄されてしまう命の現実。
これらを「知る」だけでなく、実際に味わい、五感で「感じる」ことで、参加者の皆様が日本の文化や地域の課題、人と自然の関係性について考える“交差点”となることを目指しました。
この小さなスタンドから生まれた出会いが、文化や命を未来へつなぐ新たな循環の一歩となると信じています。
改めまして、ご参加、ご協力いただきました皆様に深く感謝申し上げます。