2025年11月29日（土）、月例開催となっております「ジビサケスタンド」を開催いたしました。今回も多くの方にご来場いただき、誠にありがとうございました。
私たちが目指すのは、挑戦する人々が集い、想いが交わる“場所”づくりです。
「ジビサケスタンド」は、その理念を「食」を通じて体現する場です。
一杯の日本酒に込められた「土地の言語」や、一皿のジビエに宿る「命の尊さ」。
これらは、都市で暮らす私たちが日常で忘れがちな、地域のリアルな現実でもあります。
文化をどう未来に残すか。自然とどう共生していくか。
当日は、参加者同士が酒を酌み交わしながら、自然とそうした会話が生まれる熱気ある“交差点”となりました。
CLOVERは今後も、こうした「感じ、共に考える」場を創り続けてまいります。
ご参加いただきました皆様、誠にありがとうございました。